.svg)
Встраиваемая техника .svg)
Отдельностоящая бытовая техника .svg)
Стиральные и сушильные машины .svg)
Кофеварки и кофемашины .svg)
Техника для приготовления пищи .svg)
Сантехника для ванной комнаты .svg)
Мелкая техника для кухни 
Товары для ухода за одеждой .svg)
Техника для уборки .svg)
Кухонные мойки и аксессуары для кухни 
Хит
В наличии в салоне
Видео
Количество степеней помола, шт:
1
Загрузка кофе в зернах, гр:
75
Пуск:
удерживание кнопки
Страна происхождения:
Словения
Мощность, Вт:
180
Хит
Видео
Количество степеней помола, шт:
1
Загрузка кофе в зернах, гр:
75
Пуск:
удерживание кнопки
Страна происхождения:
Словения
Мощность, Вт:
180
Производители
Полезная информация при выборе кофемолки
Кофе — продукт, который теряет аромат буквально за несколько минут после помола. Поэтому даже лучшая кофемашина или капельная кофеварка не раскроет потенциал напитка, если использовать заранее молотые зёрна. Решение — электрическая кофемолка, которая позволяет получать свежий помол перед каждой варкой.
Зачем вообще нужна кофемолка
Основные типы электрических кофемолок
Зачем вообще нужна кофемолка
- Свежемолотый кофе = аромат. Именно эфирные масла, которые испаряются после помола, дают характерный вкус и запах.
- Контроль над помолом. Разный способ заваривания требует разной степени помола: чем короче время экстракции, тем мельче нужен помол (например, для эспрессо), и наоборот (френч-пресс, пуровер).
- Экономия. Цельные зёрна часто стоят дешевле, а их срок хранения — гораздо дольше.
1. С ножами (ротационные)
Работают как мини-блендер: внутри чаши вращается лезвие, измельчающее зёрна.
Степень помола зависит от времени работы — чем дольше, тем мельче.
Часто встречаются в бюджетном сегменте.
Плюсы:
Низкая цена.
Компактность.
Простота.
Минусы:
Невозможно получить равномерный помол.
Перегрев зёрен при длительной работе — ухудшение вкуса.
Не подходят для эспрессо.
Идеальны для френч-пресса, гейзерных кофеварок, капельных кофеварок — если требования к равномерности невысоки.
2. С жерновами (жерновые кофемолки)
Зёрна перемалываются между двумя дисками — коническими или плоскими.
Степень помола задаётся регулятором — можно точно настроить под эспрессо, капельный метод, турку и т.д.
Плюсы:
Равномерный и стабильный помол.
Не перегревает зёрна.
Подходит для всех способов заваривания, в т.ч. эспрессо и пуровера.
Минусы:
Дороже ножевых.
Крупнее по размеру.
Требуют чистки.
Это выбор для тех, кто хочет максимального вкуса и стабильности. Подходят и для домашних бариста, и для регулярного приготовления кофе разными способами.
Работают как мини-блендер: внутри чаши вращается лезвие, измельчающее зёрна.
Степень помола зависит от времени работы — чем дольше, тем мельче.
Часто встречаются в бюджетном сегменте.
Плюсы:
Низкая цена.
Компактность.
Простота.
Минусы:
Невозможно получить равномерный помол.
Перегрев зёрен при длительной работе — ухудшение вкуса.
Не подходят для эспрессо.
Идеальны для френч-пресса, гейзерных кофеварок, капельных кофеварок — если требования к равномерности невысоки.
2. С жерновами (жерновые кофемолки)
Зёрна перемалываются между двумя дисками — коническими или плоскими.
Степень помола задаётся регулятором — можно точно настроить под эспрессо, капельный метод, турку и т.д.
Плюсы:
Равномерный и стабильный помол.
Не перегревает зёрна.
Подходит для всех способов заваривания, в т.ч. эспрессо и пуровера.
Минусы:
Дороже ножевых.
Крупнее по размеру.
Требуют чистки.
Это выбор для тех, кто хочет максимального вкуса и стабильности. Подходят и для домашних бариста, и для регулярного приготовления кофе разными способами.
На что смотреть при выборе
1. Тип жерновов
Конусные жернова — работают тише, медленнее, но щадяще по отношению к зёрнам.
Плоские — обеспечивают ещё большую равномерность, но чаще используются в профессиональных моделях.
2. Материал жерновов
Металл — прочный, быстрый, но может нагреваться.
Керамика — не перегревается, но хрупкая при попадании твёрдых фракций.
3. Настройка помола
Пошаговая (ступенчатая) — фиксированные уровни (обычно от 10 до 40).
Плавная (степень регулируется бесступенчато) — подходит тем, кто хочет экспериментировать.
4. Вместимость
Объём бункера для зёрен и контейнера для молотого кофе важен, если вы готовите много напитков за раз.
5. Скорость и мощность
Для домашнего использования важна не столько мощность, сколько стабильность вращения и защита от перегрева.
6. Материалы корпуса
Металлические корпуса долговечнее, пластиковые — легче и дешевле. Желательно выбирать модели с устойчивым основанием и нескользящими ножками.
Вывод
Ножевая кофемолка — компромиссное решение: дёшево и быстро, но неравномерно и не для эспрессо.
Жерновая кофемолка — полноценный инструмент для любителей и знатоков: стабильный результат, контроль помола, максимум вкуса.
Если вы хотите раскрыть вкус хорошего кофе дома, электрическая кофемолка — один из самых важных элементов в вашей кофейной системе. Даже при самой простой кофеварке, свежемолотый кофе — это шаг к новому уровню качества напитка.
Конусные жернова — работают тише, медленнее, но щадяще по отношению к зёрнам.
Плоские — обеспечивают ещё большую равномерность, но чаще используются в профессиональных моделях.
2. Материал жерновов
Металл — прочный, быстрый, но может нагреваться.
Керамика — не перегревается, но хрупкая при попадании твёрдых фракций.
3. Настройка помола
Пошаговая (ступенчатая) — фиксированные уровни (обычно от 10 до 40).
Плавная (степень регулируется бесступенчато) — подходит тем, кто хочет экспериментировать.
4. Вместимость
Объём бункера для зёрен и контейнера для молотого кофе важен, если вы готовите много напитков за раз.
5. Скорость и мощность
Для домашнего использования важна не столько мощность, сколько стабильность вращения и защита от перегрева.
6. Материалы корпуса
Металлические корпуса долговечнее, пластиковые — легче и дешевле. Желательно выбирать модели с устойчивым основанием и нескользящими ножками.
Вывод
Ножевая кофемолка — компромиссное решение: дёшево и быстро, но неравномерно и не для эспрессо.
Жерновая кофемолка — полноценный инструмент для любителей и знатоков: стабильный результат, контроль помола, максимум вкуса.
Если вы хотите раскрыть вкус хорошего кофе дома, электрическая кофемолка — один из самых важных элементов в вашей кофейной системе. Даже при самой простой кофеварке, свежемолотый кофе — это шаг к новому уровню качества напитка.
Подробнее
